お料理教室のご案内～太巻・海老団子・かき卵汁

こんにちは。

今日は…お待たせしましたっ！！
本当にお久しぶり！のお料理教室のご案内です！

今年度は、作品展や自分のお花の勉強に
時間を割かせていただいたので、
お料理・お菓子の方は
ほとんどレッスンできずに
年度末を迎えてしまい、
申し訳ありません。
でも、おかげ様でお花の方は
なんとかやりたいことをやり切った
一年だったのかなと思います。

ということで、年度末ではありますが、
今年度の締めといたしまして、
お料理教室を開催したいと思います！


今回のメニューは

◎太巻・花太巻・細巻
◎五色あられの海老団子・肉団子
◎かき卵汁

です。

太巻の中身(桜でんぶ・
かんぴょうと椎茸の含め煮・だし巻き卵)も
一から丁寧に作っていきますので、
基本を見直したい方は是非どうぞ！

五色あられの海老団子は、
もう3年くらい前からご依頼いただいていて、
出産をはさんだり、色々試作をしているうちに、
遅くなってしまって…泣
本当に申し訳ありませんでした。
ようやくレシピ完成となりましたので
ご期待ください！！

Royal Blueのお料理教室はデフォルトで
テーブルコーディネートもついておりますので、
今回のコーディネートは春をテーマに
テーブルを作っていきたいと思います。

以下、詳細です。

＜春のお料理教室＞
日時：3月9日(月)～レッスンのお申込み可能です。
ご都合のよろしいお日にちをご指定下さい。
準備の都合上、レッスンご希望日の1週間～5日前までに
お申し込みいただけると嬉しいです。
時間は午前9時半か10時頃～午後2時くらいまでを予定しています。
今回は盛りだくさんの内容なので、
時間には余裕を持ってご参加ください。

受講料：1回のレッスンの参加人数で金額が変わります。
（1レッスンで6人分のお料理を作ります。
私も一緒に出来上がったお料理を頂きますので、
自分の分の材料費を出させて頂いています。）
1回の参加人数が少なければ、お持ち帰りのお料理が増えます。
お一人でも、お友達とでも、是非ご参加ください♪

・お一人で参加：4000円
 (2人分くらいのお料理がお持ち帰りいただけます。)
・お二人で参加：お一人様あたり3200円
 (2人分くらいのお料理がお持ち帰りいただけます。)
・三人で参加：お一人様あたり2900円
(お持ち帰りが少しあるかな？という感じです。)
・四人で参加：お一人様あたり2500円
(お持ち帰りはほんとに少しになるかもしれません。)
・五人もしくは六人で参加：お一人様あたり2300円
(基本的にお持ち帰りはなしの予定です。)

お申込み期限：特に設けません。
(無期限…っていうか。
やりたいときにやりたい！って言ってくださればOKです。)
皆様のご都合のよろしいお日にちでお願いいたします。
レッスンご希望日の5日～1週間前までに
お申し込みください。

その他、過去のレシピで
レッスン開催を希望される方は
是非お問い合わせください。

受講料は、参加人数と
メニューの組み合わせによって
変わってきますが、
だいたいお料理だと3品くらい作って
2000円～3000円台となっています。

今までのメニューは以下の通りです。

＜Royal Blue Cooking Lesson Menu List＞
◎メインのおかず

・秋刀魚のかば焼きどんぶり（秋・冬）

・鱈とじゃがいものトマト煮込み

・スパゲティ・アッラ・プッタネスカ

・ミートソーススパゲティ

・ミートソースのラザニアとミートソースドリア

・もちもちチーズポテト

・大人も子供も楽しめる！麻婆豆腐

・鮭とかぶのホワイトシチュー

◎汁物・スープ

・けんちん汁

・かき卵汁

・具だくさんお野菜とウインナーのスープ

・酸辣湯 (サンラータン)

◎副菜のおかず

・きゅうりの甘酢漬け

・にんじんのラペ

・生ハムとバジルのマリネ

・きゅうりの中華風ピクルス

・ミックスビーンズの和風サラダ

・チーズ春巻

◎お菓子

・クリームコーン＆チーズのマフィン
（朝食・軽食代わりにもなります☆）

・さつまいもたっぷりのケーキ

・メープルシフォンケーキ

・苺のショートケーキ

・ホットケーキミックスで作る

　バナナのパウンドケーキ

・ヨーグルトアイスクリーム

・ココナッツミルクゼリーの杏仁豆腐風

・桜餅

2020年2月現在

皆様からのお申込みを
お待ちしております♪

ローズケーキ レッスンレポート

皆様、こんにちは。

今日はローズケーキのレッスンレポートです。

今日は主に幼稚園の年少さんから小学校低学年のお子さん方が
作ってくださった作品の紹介です。

お母さんと娘さん(幼稚園児)で作りました。

 お友達＆ご姉妹同士で♪
お母さまたちが一緒に付き添ってくださったので、
助かりましたm(_ _)m

↑ご姉妹で！

台紙のお色もご自身でお選びいただきました。

お色の好みが分かれたので、

ツートンカラーでいくことに！

↑こちらもお姉ちゃんと妹ちゃんで♪
同じ色のスポンジを選んでくださいました。

↑こちらもご姉妹の作品。

スポンジと台紙のお色がマッチしてますね！

スポンジもバラもリボンも、
ご自分でお好きな色を組み合わせて
作っていただきました！

ローズケーキのレッスンを始めたころは、
幼稚園生や小学生で
プリザーブドフラワーが扱えるかなぁと
不安だったのですが、
皆さんちゃんとお話を聞いてくださるので
お花が壊れた子は今まで誰一人いません。

この年齢で
プリザーブドフラワーに触れられるなんて、
すっごく贅沢なことなので、
理解を示してくださるお母さま方には
感謝です！！

皆さまから
貴重な体験をさせていただきました！
というお言葉を頂き、
私も嬉しかったです。

自分で色を選んで
自分の思い通りの作品を作ることや、
指先を動かすこと、
綺麗なものを作り上げた時の達成感
（それが自分への自信へと繋がりますよね！）など、
味わっていただけたら幸いです。

ご受講いただきまして、ありがとうございました！

プリザーブドフラワーオーダー作品：ストーンプレートのアレンジ

皆様、こんにちは。

今日はご依頼頂きました、
プリザーブドフラワーのオーダー作品のご紹介です。

新築のお祝いに、
プリザーブドフラワーのアレンジのご依頼を頂きました。

前にも作った、
ストーンプレートのアレンジがとても素敵！と
おっしゃっていたので、アレンジの形はそれに決定！

先様のご年齢やおうちのイメージなどお聞きしながら
作品のイメージを膨らませて…
三つの作品ができました！

↑まずはこの２作品。
姉妹でそれぞれおうちを新築されたとのことで、
似ている雰囲気で、少しずつ趣向を変えて
お姉さまと妹さまに作りました。

ピンク×レッドのバラに、
青りんごとパープルのパールピックのアレンジ。

 ３６０度楽しめます。

 ↑二作品目は、レッドローズに赤りんご、
そしてブラックパールを使って
小悪魔的な感じを演出！
だけど、キャラメルマキアートっぽいベージュで
その雰囲気を少しだけ、親しみやすくしています。

 白雪姫に出てくる女王さま(魔女？！)が
持っていそうなおいしそうな赤リンゴ！ですね。

どちらがお姉さまで、どちらが妹さまの
イメージなのかしら…！
気になる！
ご依頼者さま、また教えて下さいね♪


三作品目は、
おうちの色が白を基調としているとのお話を伺ったので、
これからの季節によさそうな
ホワイト×ピンクのピンポンマムを使った
春めいた色合いに仕上げました。

 パステルカラーで優しい色合いに…！

ケースに入れてリボンをかけて完成！

 ストーンプレートがケースに素晴らしくぴったり♪

(参考作品上代：４０００円(ケース・資材等含む))

ご依頼者さまも、
とっても喜んでくださいました！

ご依頼いただきまして
ありがとうございました！

フレッシュフラワーのオーダー作品：スパイラル

こんにちは。

今日はフレッシュフラワーの
オーダー作品についてのご紹介です。

贈り物用に、お花のアレンジを頼まれると
プリザーブドフラワーが圧倒的に多いのですが、
去年プリザーブドフラワーのオーダーを
いただいたこともあって、
今年はフレッシュフラワーで、
とのご依頼を頂きました！

元気でエネルギッシュな先生に、
アレンジメントと、
ハーバリウムのボールペンも一緒に
差し上げたいということで、
ボールペン本体のお色に
赤を選んでいただきました。

そこから発想を広げ、
花器探しから始めて、
アレンジの形を考えていきました。

クリスマス近くだったこともあって
赤という色は、いいお色でした。

ツリーもイメージさせるアレンジメントが
いいなとあれこれ考え、お花を選んで
アレンジメントを作製しました。

 スパイラルという形を応用して、仕上げました。

 真上から見ると、白いトルコキキョウが
ぐるりとらせん状に配置されています。

真っ赤な器に、
真っ白なトルコキキョウと
深紅のスプレイバラ、
スターチスとストック、ユーカリを
使った、ゴージャスなアレンジメントに
仕上がりました。
(参考上代：４０００円(資材代等を含む))

久しぶりのフレッシュフラワーのオーダーのアレンジメント、
緊張しましたが、とてもよい経験をさせていただきました。

オーダーいただきまして、どうもありがとうございました！

ハーバリウムのボールペン オーダー作品＆世代別色選びランキング

皆様、こんにちは。

大好評のハーバリウムのボールペン、
オーダーもたくさんいただきまして
ありがとうございました！！

クリスマスプレゼントに、お年始のご挨拶に、
お世話になった方にお渡ししたい、
ご自分用に♪等、
たくさんのオーダーを頂きまして
本当にありがとうございました。
なんとか納期内に仕上げることができました！

遠方の方にはご郵送したのですが
ボールペンをただ送るのも…と思ったので、
久しぶりに便箋を取り出し、
時候のご挨拶から(もちろん調べながら…ですよ💦)
手紙をしたためしました。

そうしたら、皆さん、
ボールペンを喜んでくれたのはもちろんのこと、
手書きのお手紙が本当に嬉しかったと
口々におっしゃっていました。

手紙を書きなれていないせいで、時間もかかったし、
これで本当にいいのかな…ってびくびくしながら
出したのですが、こんなに喜んでいただけるなんて！と
とても嬉しくなりました。

確かにメールやSMSなど便利なツールが増えて
手紙を書く機会って本当に減ってきたなと思います。
年賀状等書くとしてもPCで編集するのが
当たり前になった今、その方の手書きの文字って
目にすることは稀になってきましたね。

やはり、気持ちを込めて自分で文をしたためると、
思いってこんなに伝わるんだって、改めて実感。

近い未来、色々な職業がAIに変わっていく
なんて話を聞きますが、そんなことはない。
手紙や字を書いて人に伝える、
自分の思いを作品に乗せる、
これはAIが絶対及ばない領域の一つだなと
感じました。

って、前置きが長くなりましたが、
オーダー作品のご紹介です。

↑ラインと空間をうまく生かせた作品。
ご依頼いただいた方の、
洗練された大人な女性の
イメージにあっているといいのですが…！

↑高校生の男の子向け…とのことで
ご依頼いただいたんですが、
めっちゃかっこよくなりました！
自分のにしたい…笑

↑海外から来られて日本で生活されている方に
プレゼントしたいとのことで、
その方の明るく元気なイメージを大切にしました。

↑情熱的なイメージで！とのご依頼を受けて
作成しました。


さてさて。
皆さんからボールペンの注文を
伺っているときに
面白いことに気づきました。

青系のお色の方が、
男女年代問わず人気があるんですよね。

気になる？！ボールペン人気ランキングの発表です！
第一位　ターコイズ
第二位　レッド・ミッドナイトブルー
第四位　ライトパープル
第五位　サーモン・ライトブルー
でした！

逆に誰も注文しなかったお色は…
ベージュ
でした。
でもこれ、私の中では大ヒットのお色だったので、
遠慮なく自分用に作らせていただきました！笑↓

次に世代別の人気ボールペンランキングです！
まずは、幼稚園児・小中学生人気ランキング！　
第一位　ターコイズ
第二位　ミッドナイトブルー
第三位　ライトブルー・ブラック

そして、大人の方人気ランキング！
第一位　レッド
第二位　ライトパープル
第三位　ターコイズ・ミッドナイトブルー・サーモン

この結果、面白いですね。
若い子たちの方が好んで青系を選んでいる、というか
ブラックまでランクインしちゃっているというところが
驚きです！
さらに、幼稚園児・小中学生で
赤・ピンクを選んだ方が０だった…と
いうこともびっくりの結果でした。

逆に大人の方では、年齢が上がるにつれ、
明るいお色を選ばれるのかな～と感じました。
明るいお色のものを持っている方が元気が出ると
おっしゃっていた方もいらっしゃいます。

前に色彩についての本を読んでいた時に
若い人は男女問わず黒を選びたがるが、
それはあふれんばかりのエネルギーを
黒という色で隠そうとしている…ということが
書いてありました。
今回の結果もその通りで、なるほど！と思います。

逆に。
フラワーデコレーター協会の理事長である
ヨシタミチコ先生の講義の中で、
お年を召した方は暗い色は選ばない、
防衛本能が働いて、明るいお色を選ぶ
と聞いたことがあります。
それも今回の結果に見事当てはまるなぁと思いました。

色って本当に不思議です。
色一つで、元気になったり笑ったりできますもんね。
薬は飲まなきゃ効かないけど
(しかも使い方によっては毒にもなり得る)、
色は見るだけで気持ちが変わりますよね。
薬よりすごいんじゃない？！っていう…。

薬学生時代から
なぜか色については大変興味を持っていて、
本業そっちのけで勉強していた時もありましたが
(その時は単なる本業からの逃げだったかもしれませんが笑)、
今この歳になり、
お花やテーブルコーディネート、お料理を通して、
少しずつ色の勉強も進められていることが
本当に嬉しいです。

Royal Blueでも、お花の話を中心にカラーについての講座を
少しずつ増やしていきたいと思っていますので、
また皆さん楽しみになさっていてください。

今日はまた一段と長くなりました💦
ご覧いただき、ありがとうございました！

ハーバリウムのボールペン レッスンレポート

こんにちは。

今日はハーバリウムのボールペンのレッスンレポートです！

女性向けのレッスンだなーと思っていたのですが、
我が子を始め、子供たちの食いつきが激しい！ことが発覚　笑

幼稚園児の方々からのお申し込みもあったりで嬉しい限りでしたが、
どのように説明したら、うまく作ってもらえるかな…と
常に考えながらのレッスンでした。
やはりお子さんに伝えるのと、大人の方に伝えるのでは
表現方法も違ってきますね💦

皆様の作品のご紹介です！

↑小学生の方の作品。青のグラデーション。
(お姉ちゃんが写真を撮ってくださったそうです！
ステキな写真ですね！！)

↑大人の方の作品。緑のグラデーション！

↑小学生(左)・幼稚園児(中央・右)の方の作品。
幼稚園の時からこの色彩感覚って！！
すごいですね、将来楽しみです♪

↑幼稚園の方の作品。

↑小学生(左２本)・中学生(右２本)の方の作品。
２本目(真ん中の二本)はコツをつかんで、二人とも上手です！

↑小学生の方の作品。
好きな色でコーディネートしたり、
フラワーカラーコーディネートで習得した
知識を活用して作ってくださいました。

↑大人の方の作品。
アナ雪っぽい雰囲気で作ってくださったり
ゴージャスなイメージで作っていただいたりしました。
ボールペン本体の色と同系色でまとめると
落ち着いた雰囲気になりますね。

みなさまの力作、大事にお使いください！

芯の出方が物足りないときは、ボールペン本体の先を外し、
芯をねじってみてください！
ボールペンが復活します♪

ご受講いただきましてありがとうございました。

ハーバリウムのキーホルダーのワークショップ レポート

こんにちは。

今日は12月を中心に行われた
ハーバリウムのキーホルダーのワークショップの
作品紹介です。

高さ約4㎝、直径1.5㎝の瓶の中に
自分だけの世界を作っていきます！

実はこれ、
ロイヤルブルーのハーバリウムのラインナップの中で
一番難しいんじゃないかと私は思っております　笑
何回作り直したことか💦
なかなか自分の中でOKが出なくて困っていたのですが、
その分お教えするポイントもしっかり掴めたかな　苦笑
皆様は、難なく作ってくださいました！！

皆様の作品紹介です！

 ↑幼稚園児・小学生の方の作品

 ↑幼稚園児・小学生の方の作品

 ↑小学生の方の作品

 ↑小学生・大人の方の作品

 ↑小学生の方の作品

 ↑幼稚園児・小学生の方の作品

↑小学生・大人の方の作品

↑幼稚園児の方の作品(ボールペンも一緒に♪)

↑大人の方の作品

↑中学生の方の作品

皆さん、とっても素敵に作っていただけました！

たくさんの種類のお花から、ご自分で選んで

配置を決め…時には思った位置に

お花が来なかったりと

苦戦しながらも頑張ってくださいました！

たった4㎝の高さの瓶ですが、

十人十色の世界ですね！

キーホルダーなので、持ち歩きたくなっちゃいますが

なにせガラスなので、おうちに飾って楽しんだりするのが

いいかもしれません。

破損には十分にお気を付け下さいませ。

ご受講いただきまして

ありがとうございました。

ワークショップのご案内 ラナンキュラスのコサージュ

皆さま、こんにちは。

早いもので、もう2月に突入しましたね！

ご卒業・ご入学を控えていらっしゃるご家庭は

この時期はさぞかしご心労も多く、

お忙しいことと思います。

去年はうちもダブル入学で、大変でしたから…💦

是非とも皆様方には

希望にあふれる春をお迎え頂きたいと存じます。

あと少し頑張ってくださいね！！

さて、3月末までお花の教室は

現在開催中のワークショップのみ…と

思っていたのですが…！

ご要望多数のための緊急企画です♪

作品展の際にご要望が多かったのが、

卒業式・入学式用のコサージュ！

皆様のハレの日に

私のコサージュをつけていただくなんて、

おこがましい…と思っていたのですが、

背中を後押しされたので、早速作ってみました！

今回は花材はすべてアーティフィシャルフラワーを使いました。

大振りの優しい色合いのラナンキュラスに、パールを添えて、

リボンやチュールで華やかさを出しました。

季節的にも、用途的にも満足のいく仕上がりになりました！

皆さまも作ってみませんか？！

お忙しくてそんな余裕はない！という方は

オーダーも承ります！！

洋服の方は上の写真のように胸につけていただいて、

和装の方はバッグにつけていただけると華やぐと思います。

今年はハレの日のイベントのない方も、インテリアとして

春めいたアイテムをお部屋に飾るのはいかがでしょう。

お友達もお誘いあわせの上、是非お申込みください！

以下詳細です。

＜ラナンキュラスのコサージュ　ワークショップ＆オーダー＞

◎ワークショップ

・日時：2020年2月17日(月)～4月30日(木)

　　　　9時～18時までのご都合のよろしいお時間

・所要時間：2時間程度

・受講料：3500円

◎オーダー

・料金：3200円

★お申込み期限：ワークショップ、オーダーとも

　　　　　　　　2020年2月10日(月)17時まで

ご参考までに、コサージュの仕様です。

大きさ：おおよそ縦13㎝×横13㎝×高さ6㎝

ラナンキュラス花径：約9㎝

重さ：約24g

洋服への固定方法：クリップとピンの２way

その他：

・写真のラナンキュラスの色はピーチクリームですが、

ほかのお色(ライトローズ、ライトピンク、ピンク、

モーブ、グリーン、クリームホワイト)もございます。

ピーチクリーム以外のお色をご希望の方は

申し込み時にお知らせください。

・パールガーランドは写真のグリーンのほかに、

ホワイト、グレーがあります。レッスン時にお色をお選びください。

お申込み状況によりご希望に沿えない場合もございますので

ご了承ください。

・リボンはロイヤルブルーの在庫よりお選びいただけます。

・お洋服がお決まりの方は、レッスン時にお持ちいただけると

お洋服の色とコーディネートしやすくなると思いますので、

是非お持ちください。

・作品背面の写真です↓

皆様からのお申し込みをお待ち申し上げます♪