クッキング プチクリスマスパーティー ～鮭とかぶのホワイトシチュー～

みなさま、こんにちは。

今日は今月行われました
お久しぶりのお料理教室の
レッスンレポートです。

今回は夏からご依頼を頂き、
秋から冬に向け
何か温かいお食事を‥ということで、
シチューをメインに構成を考えました。

クリスマスも近づいてきたので、
カジュアルな雰囲気のクリスマスを
テーマに考えました。

今回は金、銀はあまり入れずに
カジュアル感を出すために
ベージュの幅広リボンや
ブラウンのランチョンマットを用い、

センターピースには
ツリー仕立ての鉢植えのハートカズラを
綿花と松かさで飾り付け、
エアプランツのリースを足元に飾りました。

キャンドルは
造花とプリザーブドフラワー、
松かさで飾り付け
左右対称に配置しました。


さて今回のメニューは、
パーティーにも持ってこいの
彩りあふれるメニュー✨

・鮭とかぶのホワイトシチュー
・生ハムとバジルのマリネ
・クリームコーンとチーズのマフィン

の3品を一緒に作って頂き、
お取り寄せのノンアルコールの
スパークリングワインと
手作りバターロールで
乾杯！しました(๑>◡<๑)

おうちでもホワイトソースが
無事成功しました！との
嬉しいお声も頂戴いたしました。


そして、参加者様から思いがけず
大きなカサブランカを頂きましたので、
アレンジメントを作ってみました！！

ご参加いただきまして
本当にありがとうございました！


今年のRoyal Blueのレッスンは
プチフラワーアレンジメント教室
~お正月のアレンジメント~を
残すのみとなりました。
ご参加される皆様、
年末のお忙しい時期に
ありがとうございます。

今年もレッスンを続けられたのは
大変多くの方の温かいご支援が
あったからこそでした。
色々とご迷惑をおかけした場面も
多々あったかと思いますが、
皆さんからの
また楽しみにしています♪と
いうお声が原動力となって、
レッスンが続けられたと思います。

本年も大変お世話になりまして
どうもありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆様
どうぞよいお年をお迎えください。

Merry Christmas & Happy New Year !!

Custom - made Preserved Flower ハンギングアレンジ

皆さま、こんにちは。

今日もオーダーメイドされた
プリザーブドフラワーの作品を
紹介いたします。

今回はお二つのご依頼を頂きました！
一つは古希のお祝いに
スペイン風の鮮やかなアレンジを、
もう一つは温かみのあるアレンジを、
ということでした。

花器やお花の種類、お色味まで
じっくりご相談、お打合せさせていただき、
色々とハプニングもあったりしたのですが、
無事完成いたしました。

スペインをイメージしたアレンジ↓

ベースとなるスポンジには地中海をイメージした

海色のカラースポンジを用い、

その上にスペインの明るく情熱的なイメージで

アレンジをいたしました。

古希のお祝いということもあって、

原色の中に

ネイビーのアジサイや

ワインレッドのリボン、

パープルのカスミソウを入れることで、

全体的にぐっと引き締め、

大人っぽさも演出いたしました。

もう一つのアレンジは

ご依頼者様にお花をチョイスしていただき、

そこからイメージを膨らませて作成いたしました。

ピンクや赤ばかりだと

ガーリーな感じが強く出てしまうので、

カーマインレッドのスケルトンリーフや、

温かみのあるオレンジのリンフラワーを使って
優しさと温かさが感じられるような作品に
仕上げました。

ワイヤースタンドも取り寄せ、
ハンギングタイプに…！
リボンをつけて
より一層華やかなアレンジになりました。

↑なんだか食べたくなってしまいます　笑

と、ここで問題発生。。。

この作品が入るちょうどよい

クリアケースが

見当たらず…。。。

包装専門の業者さんに

問い合わせるなどして、

多分これならいける

だろうと思ったケースを発注。

届いてみて、

台座を作れば見栄えすると思ったので、

台座は段ボールから手作り^^;

そして、世界に一つのギフトが遂に完成~♪

台座って市販品でもあるんですが、

今回はどんなサイズの台座になるのかが

クリアケースが来てからでないと分からず…

結果的には市販品では物足りず、

手作りすることになったのですが、

手作りしてよかったと思いました。

上のおリボンと、作品、台座のお色を

すべて統合して考えることができたので

自分のイメージ通りに納得のいく作品に

仕上がったと思います。

ご依頼者様にも喜んでいただけ、

プレゼントとして差し上げるのが惜しい！

このまま飾っておきたい！

とおっしゃっていただけました。

最高の誉め言葉、身に余る光栄です！！

ありがとうございます！！

先様にも大変喜んでいただけたようで、

私も大変嬉しかったです！！

クリアケース問題で

あきらめなくてよかった～> <

ご依頼いただきまして、

誠にありがとうございましたm(_ _)m

Custom - made Preserved Flower ストーンプレートとピンポンマムのアレンジ

皆さま、こんにちは。
寒くなって参りましたが、
お変わりなくお過ごしでしょうか。

今日は、プリザーブドフラワーの作品紹介です。

日頃お世話になっている習い事の先生へ
プレゼントをしたいとのご依頼を頂きました。

依頼者の方にメインのお花を選んで頂いたところ、
丸っこくてかわいいグリーンのピンポンマムと、
ピンクの小さなバラをチョイスされ、
ピンポンマムが珍しくて可愛い！と
おっしゃって下さいました。

とても華やか、かつ、かっこいい!という
イメージのある習い事だったので、
そんなイメージに合う花器を探していたところ、
黒い石材の丸いプレートから
目が離せなくなりました(^_^;)

このようなタイプのものに
アレンジするのは初挑戦だったので
かなりの冒険でしたが、
ピンポンマムのまるっとした可愛さが
引き立つんじゃないかと思ったので、即購入！

出来た作品はこちらです↓

 

グリーンのピンポンマムの横に
フランボワーズ色のモルダナをあしらい、
ピンクのバラやリボンで可愛らしさを出しつつ、
シルバーのスターアニスと石材のプレートで
かっこよさを出しました。

御依頼者さまにも一度ご覧いただいたところ、
気に入っていただけたので、ほっと安心♪

ジャストサイズの円筒形のクリスタルボックスも発見♪

なかなか、よいサイズのマチ付き紙袋が
見つからなかったのですが、
最後の最後に出会えました^^;

依頼者様にも喜んでいただけ、
先生にも喜んでいただけたそうで、
私もとっても嬉しかったです！

ご依頼いただきまして、
本当にありがとうございました！！